9月23日,由北京市西城區(qū)人民政府、中國茶葉流通協(xié)會主辦,北京更香茶葉有限責(zé)任公司(以下簡稱更香公司)、北京博人堂科技開發(fā)有限公司承辦的“中國有機茶與健康養(yǎng)生高峰對話”在北京希爾頓酒店舉行。
本次“中國有機茶與健康養(yǎng)生高峰對話”為本屆茶文化節(jié)中探討中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高端論壇活動,主題涉及“發(fā)展有機茶與提升中國茶產(chǎn)業(yè)”、“ 喝好茶,保養(yǎng)生”、“ 機綠茶保健功能及科技創(chuàng)新”等內(nèi)容。到場的主講嘉賓專家教授從各自研究的領(lǐng)域,以大量的實驗和詳實的數(shù)據(jù),詳細(xì)地介紹了有機茶與健康的關(guān)系。
北京市西城區(qū)委常委、宣傳部部長劉洋,北京市西城區(qū)人民政府副區(qū)長郭懷剛,國家科技部原副部長謝紹明,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局執(zhí)法監(jiān)督司司長嚴(yán)馮敏,浙江省人民政府副秘書長沈雪申,北京市工商局、北京市商務(wù)委、中國茶葉流通協(xié)會、北京市及西城區(qū)有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo),北京市茶業(yè)協(xié)會及西城區(qū)有關(guān)行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),以及經(jīng)濟(jì)日報、農(nóng)民日報、中國食品報、新華網(wǎng)、央視網(wǎng)、中廣網(wǎng)、千龍網(wǎng)、亞太城市網(wǎng)、北京電視臺等各界代表和媒體單位共150余人參加了此次峰會。
本次高峰對話的主講大師是:中國有機茶產(chǎn)業(yè)的主要奠基人、有機農(nóng)業(yè)的原理和方法引入中國農(nóng)業(yè)的先行者、國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會中國有機產(chǎn)品認(rèn)證工作組特聘專家、杭州萬泰認(rèn)證有限公司副總經(jīng)理盧振輝,農(nóng)業(yè)部茶葉化學(xué)工程重點開放實驗室學(xué)術(shù)委員會主任、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師、長期從事茶葉生物化學(xué)的教學(xué)與科研工作的學(xué)科帶頭人楊賢強,中國保健協(xié)會、中國藥膳研究會專家委員會委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會養(yǎng)生保健學(xué)會副會長、中醫(yī)養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)學(xué)科領(lǐng)域開拓者翁維健,全國人大代表、全國青聯(lián)常委、全國高級評茶師、中國有機茶最先推出者、北京更香茶葉有限責(zé)任公司董事長俞學(xué)文等。題目囊括:“加快發(fā)展有機茶,提升中國茶產(chǎn)業(yè)”;“有機綠茶保健功能及科技創(chuàng)新”;“喝好茶,保養(yǎng)生”;“更香有機茶創(chuàng)新發(fā)展與實踐”等理論和實踐經(jīng)驗傳授與交流。

盧振輝教授主講

翁維健教授主講

楊賢強教授主講
北京更香茶葉有限責(zé)任公司董事長俞學(xué)文主講
據(jù)專家介紹,有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì),安全按照國際有機農(nóng)業(yè)聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機食品頒證組織頒發(fā)證書。有機茶是一種無污染、純天然的茶葉,也是我國第一個頒證出口的有機食品。

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更香公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,茶有明目、抗輻射、抑制動脈硬化等保健功效,更香公司以“弘揚茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)”為己任,積極引領(lǐng)茶葉消費潮流。目前該更香公司在浙江、廣西、福建、江西擁有4個茶葉生產(chǎn)基地、8萬畝茶園以及200多家直營連鎖店,其中有機茶園6萬多畝。

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